ご覧頂きありがとうございます。コロンビア　クレオパトラ　800gコーヒー生豆です。焙煎していません。生産国：コロンビア地区・農園：ウィラ標高：1500〜1800品種：カスティージョ生産処理：ウォッシュド　天日＊商品特徴クレオパトラはかつてミランダ農園という農園で作られていたスペシャリティコーヒーでしたが、この農園は残念ながら閉鎖されてしまいました。ですが終売を惜しむある商社が独自の基準でミランダ農園のあった周辺での栽培を始め、今ではミランダクレオパトラと同様の人気を獲得するまでになりました。このミランダ農園の農園主がシーザーという名前で、クレオパトラが愛したローマの英雄シーザーという歴史話しからクレオパトラと名前が付けられたらしいです。完熟された赤実のみを丁寧に手摘みで収穫し、アンデスの清水で古典的な水洗処理を行い、サンドライ(天日乾燥)します。味わいはマイルドで雑味がなく、なめらかな深い味わいと香りがあります。また花の様な風味があり、爽やかに飲めます。＊味覚レベル甘味　★★★☆☆酸味　★★★☆☆苦味　★★☆☆☆コク　★★☆☆☆#焙煎#コーヒー#コーヒー豆#自家焙煎#コーヒー粉#クレオパトラ#大島珈琲　#コロンビア#自家焙煎珈琲#自家焙煎コーヒー

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